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在板橋有一間很出名的蚵仔大腸麵線,可說是眾所皆知
料多實在人潮總是多的可怕,吃麵線請拿牌子,餐到結帳(後述)
企業化的經營不但有網站,還可以拿發票唷!(後述)




來到油庫口,可以看到眾多的人潮,排隊的人潮共分兩排
一排是麵線外帶,另一排是香腸外帶,而內用的食客們直接入內就可以囉。


外帶區請排隊,內用餐不排隊,在店頭的上方有著明確的指標(真是有秩序呀!)


這,有著細心的管理方式,『無大小之分,只有一種尺寸』
碗的顏色也是是有不同的唷,綠色的代表單一口味,像是「清麵線、大腸麵線及蚵仔麵線」
橘色碗代表綜合麵線,白色碗代表加料麵線及其他小菜
要內用的食客請直接往內走,至左邊櫃檯點餐


光是處理麵線就要四個人,看看那俐落的手法


這,就是上述提到的櫃台點餐,可以在此點香腸及麵線
點完餐後會給你許多牌子,牌子數依你點的程度及份量決定
基本醬料有蒜味醬油及香菜,若不想加都可以跟櫃台說唷。


看看,下午四點鐘的人潮,真是大客滿呀!


若您是愛吃辣的朋友,別錯過他們家的辣油唐辛子
流浪滴個一滴就快承受不住了(由於流浪不愛吃醋,所以無法分享口感)
不過看看旁邊的饕客們,可是一匙又一匙的加呢,所以應該是不錯的唷!
眼尖的朋友看到了嗎?他們可是有網站的唷!
詳情請上 http://www.ukuko.com.tw 網址就是『油庫口打康唷
企業化的麵線,可不是浪得虛名呢!


右上:這就是剛剛提到的牌子
意思就是第九批的麵線有兩碗是我們的,其中一碗是清麵線
香腸部份,我們是排第3號,其中一條是我們的
最上面橫式小張的,是吃完後可憑此卷到櫃台領取發票的,是不是很專業呢?


這碗是清麵線,在點清麵線的同時,小姐會貼心的跟你說:「價格不變可以接受嗎?」


綜合麵線,有大腸、有蚵仔,幾乎每一口都可以吃到料唷!


吃麵線的同時,決對不能錯過他們家的香腸,香腸可口多汁只要價20元唷。

油庫口小吃店
營業時間:中午11:00~19:00
TEL:02-2257-6445 
ADD:台北縣板橋市文化路一段188巷44號

更多資訊,請上油庫口蚵仔麵線網站

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Jackal 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • redhorse
  • 真的 我常常都是為了吃香腸而去那裡
    吩咐他們烤焦一點 超好吃!
  • 沒錯!每次到那邊若沒有加點個香腸,感覺整個口感就是不完整呀!(熱血!)

    Jackal 於 2011/05/12 11:09 回覆

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