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^^" 是巧""力口味的(筆誤…)




官方介紹:
拿破崙 - 香草戚風蛋糕與法式千層酥搭配,有戚風的綿密又有餅乾的酥脆,形成外滑內香酥的的多層口感。


裡頭的千層酥若夠新鮮,吃起來會好脆好脆的唷!


官方介紹:
巧克力拿破崙 - 巧克力戚風蛋糕與法式千層酥搭配,外層附上巧克力慕斯,再灑上巧克力碎片,形成外滑內香酥的的多層口感。


巧克是拿破崙的口味較重一點點,甜而不膩
喜歡巧克力蛋糕的朋友們可別錯過唷!

更多資訊:85度C。咖啡。蛋糕。烘焙專賣店

ps:請找一間新鮮的 85 度 C
流浪有吃過"新鮮的""不新鮮的"拿破崙蛋糕
口感差很多,尤其是裡頭的千層酥
若吃到的感覺是濕濕的、或不酥了,那就不是流浪所要推薦的口感囉!

兩種拿破崙相較之下,流浪比較喜歡巧克力口味
下週 5/9、5/10 號軍中留守,食記分享暫停一週
還有好多好多東西想和大家分享唷!努力整理中!

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流浪。生活誌

Jackal 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • chingbabyfon
  • 哈哈..
    憶靜看了你的網誌
    剛好新莊有新開幕的85度C
    就跑進去買了一個..
    你們這些巧克力狂...
  • 哈哈哈…對於好吃不甜不膩的巧克力,我們真的沒什麼抵抗力^^"

    Jackal 於 2011/05/12 11:09 回覆

  • zucker86
  • 85的蛋糕我每次去必買的就是拿破崙啦
    看到圖片又想吃啦
    我研究過拿破崙作法
    不過還來還是放棄啦.因為我懶
    拿破崙做法最麻煩的就是溫度控制
    蛋糕和起酥部分的溫度如果沒有抓好
    整個蛋糕烤出來就會失敗
    畢竟這兩種分開考時的溫度不同
    要合在一起時,溫度控制就是很重要的了
  • 對呀!拿破崙的千層酥的部分搭配上蛋糕的部份,真的要掌握好,不然口感真的會差很多呢!

    Jackal 於 2011/05/12 11:09 回覆

  • zucker86
  • 您的無名好討厭喔
    都是美食
    看了就想吃
  • 哈哈哈…是呀!有時候美食當前,面對身材走樣的決擇也是掙扎許久呢!

    Jackal 於 2011/05/12 11:09 回覆

  • aikoglay
  • 我也愛巧克力的..

    每每心情低落的時候總會想吃

    安慰自己難過的心情...
  • 巧克力,有種幸福口感在心裡慢慢散發<br />
    找一種自己最喜歡的巧克力,讓自己常沉浸在幸福中<br />
    當你含著巧克力就會一種散發幸福的能量唷!^^

    Jackal 於 2011/05/12 11:09 回覆

  • hweiting
  • 我也吃過不新鮮的拿破崙。。。
    真的差。。。很。。。大。。。。。
  • 哈哈哈^^,沒錯!差超大的啦!<br />
    所以要買之前要記得先問拿破崙是不是當日送到的,會比較保險唷!

    Jackal 於 2011/05/12 11:09 回覆

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