這間鹽酥雞稱不上遠近馳名,但也存在了好久好久的時間
從外婆、舅舅、到我們,已經經歷了至少二十多個年頭,今天終於有機會介紹這間鹽酥雞老店



就在板橋民族路 170 巷的巷口進去一點點就可以看到,二十多年的小攤子


營業時間是每天下午五點半至凌晨兩點


由一對老夫妻經營,七點半前是老公,晚上七點半後是老婆


食材約有二十種左右,大多數都有吃過,等等來為大家介紹一番


來這家,一定要點他們家的甜不辣,再加點小辣,酥酥的甜不辣是我們的最愛


再來就是他們家的百頁豆腐,至目前為止,吃過許多家炸百頁,仍是獨愛他們家的


酥炸後呈現金黃色的甜不辣和百頁豆腐,他們家的胡椒粉也是不得了的香!


老闆娘愛羞說不好意思讓我們拍,請我們拍食物就好了,所以這張是搶拍到的

這間鹽酥雞我們最常點的有:
鹽酥雞、魷魚、甜不辣、百頁、薯條、地瓜、七里香(雞屁股)、銀絲卷、肉串、雞皮

來這間店,推薦點的:

甜不辣、百頁、薯條、雞皮、七里香(雞屁股)、魷魚,這六樣

建議微辣或小辣,然後建議七點半後再來,老闆娘炸的方式比較合我們的口味
若怕太油,就請他們不要加九層塔(他們家的九層塔很下飯唷!)




另外加推一家店,就在鹽酥雞的斜對面,這間藥燉羊肉,不論是羊肉湯、羊肉飯和羊肉炒麵都還不頼




這兩間店就在板橋民族路上 170 巷的巷口,大家參考一下囉!

就在板橋民族路 170 巷的巷口進去一點點就可以看到,二十多年的小攤子



店家資訊:


鹽酥雞與崗山羊肉湯位於板橋民族路上 170 巷的巷口(國泰市場入口處)

鹽酥雞營業時間:PM 5:30 ~ AM 2:00

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